קריספי צ׳יקן
מצרכים:
- כוס קמח
- כף קורנפלור
- כף פפריקה
- כפית מלח
- כפית פלפל
- 3/4 כוס סודה
- 600 גרם חזה עוף חתוך לקוביות
- חבילת חטיף צ׳יפס
אופן ההכנה:
מערבבים קמח, קורנפלור, תבלינים וסודה לבלילה אחידה בלי גושים ומכניסים אליה את העוף החתוך. מרסקים חבילת חטיף צ׳יפס לפירורים גסים וטובלים את נתחי העוף בפירורים. מטגנים בשמן עמוק, בתיאבון!