קריספי צ׳יקן

מצרכים:

- כוס קמח

- כף קורנפלור

- כף פפריקה

- כפית מלח

- כפית פלפל

- 3/4 כוס סודה

- 600 גרם חזה עוף חתוך לקוביות

- חבילת חטיף צ׳יפס

אופן ההכנה:

מערבבים קמח, קורנפלור, תבלינים וסודה לבלילה אחידה בלי גושים ומכניסים אליה את העוף החתוך. מרסקים חבילת חטיף צ׳יפס לפירורים גסים וטובלים את נתחי העוף בפירורים. מטגנים בשמן עמוק, בתיאבון!