top of page

מאפה גבינות

מצרכים:

- 2 מלאווחים

- 100 גרם מוצרלה מגורדת

- 50 גרם גבינה בולגרית

- ביצה טרופה

- שומשום

אופן ההכנה:

מניחים על תבנית אפייה מלאווח ומפזרים עליו מוצרלה מגורדת ובולגרית. מכסים במלאווח נוסף ומהדקים את הקצוות. מניחים כלי עגול קטן במרכז וחורצים עם סכין חריצים מסביבו במרווחים שונים. מסובבים כל רצועת מלאווח ממולאת לשני טוויסטים. מורחים ביצה טרופה, מפזרים שומשום ואופים כחצי שעה בחום של 180 מעלו עד שהמאפה מזהיב. בתיאבון!

bottom of page