תוספות Archives - Shtrudel https://www.shtrudel.net/category/תוספות/ מתכונים קלים ומהירים כל מה שאתם צריכים כדי לבשל בקלות בבית Mon, 08 Sep 2025 07:20:42 +0000 he-IL hourly 1 https://www.shtrudel.net/wp-content/uploads/2024/11/cropped-Favicon-32x32.png תוספות Archives - Shtrudel https://www.shtrudel.net/category/תוספות/ 32 32 סלט ביצים https://www.shtrudel.net/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%91%d7%99%d7%a6%d7%99%d7%9d-2/ https://www.shtrudel.net/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%91%d7%99%d7%a6%d7%99%d7%9d-2/#respond Sun, 07 Sep 2025 05:53:36 +0000 https://www.shtrudel.net/?p=5020 הוראות הכנה:מבשלים את הביצים במים רותחים כ-10 דק׳. הכי חשוב לתת מכה עם הכף כדי שהביצים יתקלפו בקלילות. תנסו פעם אחת ולא תוכלו לחזור אחורה. ואז מפרידים את החלמונים מהחלבונים, ובקערה קטנה מועכים אותם יחד עם המיונז, חרדל, מלח ופלפל. קוצצים בסכין את החלבונים ואז מאחדים את התערובות. מגישים עם לחם שאוהבים וזה חלום שמתגשם.

The post סלט ביצים appeared first on Shtrudel.

]]> הוראות הכנה:
מבשלים את הביצים במים רותחים כ-10 דק׳. הכי חשוב לתת מכה עם הכף כדי שהביצים יתקלפו בקלילות. תנסו פעם אחת ולא תוכלו לחזור אחורה. ואז מפרידים את החלמונים מהחלבונים, ובקערה קטנה מועכים אותם יחד עם המיונז, חרדל, מלח ופלפל. קוצצים בסכין את החלבונים ואז מאחדים את התערובות. מגישים עם לחם שאוהבים וזה חלום שמתגשם.

The post סלט ביצים appeared first on Shtrudel.

]]> https://www.shtrudel.net/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%91%d7%99%d7%a6%d7%99%d7%9d-2/feed/ 0 צ׳יפס קישוא https://www.shtrudel.net/%d7%a6%d7%b3%d7%99%d7%a4%d7%a1-%d7%a7%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%90/ https://www.shtrudel.net/%d7%a6%d7%b3%d7%99%d7%a4%d7%a1-%d7%a7%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%90/#respond Tue, 19 Aug 2025 11:46:51 +0000 https://www.shtrudel.net/?p=5007 אופן ההכנה:פורסים קישואים לפרוסות ומוציאים את הליבה. שומרים את הליבה לקציצות או מרק. מפזרים את הטבעות קישואים בתבנית עם נייר אפיה, מזלפים שמן זית, מפזרים פרמזן, פנקו, פתיתי צ׳ילי ומלח ומערבבים. מסדרים את הקישואים בשכבה אחידה ומכניסים לתנור שחומם ל-200 מעלות. מוציאים כשהצ׳יפס זהוב וקריספי ומגישים עם ציזיקי לעצלנים שזה יוגורט יווני עם שמיר קצוץ […]

The post צ׳יפס קישוא appeared first on Shtrudel.

]]> אופן ההכנה:
פורסים קישואים לפרוסות ומוציאים את הליבה. שומרים את הליבה לקציצות או מרק. מפזרים את הטבעות קישואים בתבנית עם נייר אפיה, מזלפים שמן זית, מפזרים פרמזן, פנקו, פתיתי צ׳ילי ומלח ומערבבים. מסדרים את הקישואים בשכבה אחידה ומכניסים לתנור שחומם ל-200 מעלות. מוציאים כשהצ׳יפס זהוב וקריספי ומגישים עם ציזיקי לעצלנים שזה יוגורט יווני עם שמיר קצוץ ומלח.

The post צ׳יפס קישוא appeared first on Shtrudel.

]]> https://www.shtrudel.net/%d7%a6%d7%b3%d7%99%d7%a4%d7%a1-%d7%a7%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%90/feed/ 0 לחם כוסמין בסיר ג׳חנון https://www.shtrudel.net/%d7%9c%d7%97%d7%9d-%d7%9b%d7%95%d7%a1%d7%9e%d7%99%d7%9f-%d7%91%d7%a1%d7%99%d7%a8-%d7%92%d7%b3%d7%97%d7%a0%d7%95%d7%9f/ https://www.shtrudel.net/%d7%9c%d7%97%d7%9d-%d7%9b%d7%95%d7%a1%d7%9e%d7%99%d7%9f-%d7%91%d7%a1%d7%99%d7%a8-%d7%92%d7%b3%d7%97%d7%a0%d7%95%d7%9f/#respond Thu, 20 Mar 2025 11:50:31 +0000 https://www.shtrudel.net/?p=4868 אופן הכנה:מערבבים את כל המצרכים בקערה עד לאיחוד. מכסים את הקערה עם ניילון נצמד ומגבת ונותנים לבצק לנוח לפחות 3 שעות עד הכפלת נפח. מחממים את התנור ל180 מעלות. מקפלים כלפי פנים את כל קצוות הבצק ומעבירים אותו בעדינות לסיר ג׳חנון עם נייר אפייה וסוגרים עם המכסה. נותנים ללחם להיאפות כחצי שעה בתנור סגור עם […]

The post לחם כוסמין בסיר ג׳חנון appeared first on Shtrudel.

]]>
אופן הכנה:
מערבבים את כל המצרכים בקערה עד לאיחוד. מכסים את הקערה עם ניילון נצמד ומגבת ונותנים לבצק לנוח לפחות 3 שעות עד הכפלת נפח. מחממים את התנור ל180 מעלות. מקפלים כלפי פנים את כל קצוות הבצק ומעבירים אותו בעדינות לסיר ג׳חנון עם נייר אפייה וסוגרים עם המכסה. נותנים ללחם להיאפות כחצי שעה בתנור סגור עם המכסה, ולאחר מכן מסירים את המכסה, ומעלים ל220 מעלות לעוד כ10-15 דקות אפייה עד שהלחם מקבל קראסט זהוב ופציח. מגישים עם חמאה רכה, חריף ומלח גס 🫠


The post לחם כוסמין בסיר ג׳חנון appeared first on Shtrudel.

]]> https://www.shtrudel.net/%d7%9c%d7%97%d7%9d-%d7%9b%d7%95%d7%a1%d7%9e%d7%99%d7%9f-%d7%91%d7%a1%d7%99%d7%a8-%d7%92%d7%b3%d7%97%d7%a0%d7%95%d7%9f/feed/ 0 פיתה ממולאת https://www.shtrudel.net/%d7%a4%d7%99%d7%aa%d7%94-%d7%9e%d7%9e%d7%95%d7%9c%d7%90%d7%aa/ https://www.shtrudel.net/%d7%a4%d7%99%d7%aa%d7%94-%d7%9e%d7%9e%d7%95%d7%9c%d7%90%d7%aa/#respond Tue, 04 Mar 2025 07:07:16 +0000 https://www.shtrudel.net/?p=4842 הוראות הכנה:מערבבים בקערה את כל המצרכים של הבצק עד שמתקבל בצק אחיד ודי דביק. בקערה נפרדת מערבבים גבינת פטה, גבינה צהובה ועשבי תיבול עד לאיחוד. מחלקים את הבצק לארבע, מרדדים כל אחד מהכדורים לעובי ס״מ, שמים רבע מבלילת הגבינה, סוגרים את הבצק לכדור ומרדדים שוב עד לגודל ועובי של פיתה. על מחבת נון סטיק צורבים […]

The post פיתה ממולאת appeared first on Shtrudel.

]]> הוראות הכנה:
מערבבים בקערה את כל המצרכים של הבצק עד שמתקבל בצק אחיד ודי דביק. בקערה נפרדת מערבבים גבינת פטה, גבינה צהובה ועשבי תיבול עד לאיחוד. מחלקים את הבצק לארבע, מרדדים כל אחד מהכדורים לעובי ס״מ, שמים רבע מבלילת הגבינה, סוגרים את הבצק לכדור ומרדדים שוב עד לגודל ועובי של פיתה. על מחבת נון סטיק צורבים את הפיתה משני צדדים עד שמקבלת צבע זהוב והבצק מוכן.

The post פיתה ממולאת appeared first on Shtrudel.

]]> https://www.shtrudel.net/%d7%a4%d7%99%d7%aa%d7%94-%d7%9e%d7%9e%d7%95%d7%9c%d7%90%d7%aa/feed/ 0 כפתורי שוקולד https://www.shtrudel.net/%d7%9b%d7%a4%d7%aa%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93/ https://www.shtrudel.net/%d7%9b%d7%a4%d7%aa%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93/#respond Sun, 02 Mar 2025 13:15:13 +0000 https://www.shtrudel.net/?p=4828 הוראות הכנה:ממיסים את השוקולד בקערות נפרדות בפולסים במיקרו ומעבירים לשקיות זילוף.מפזרים את התוספות על תבנית רחבה ומזלפים מטבעות שוקולד על כל התוספות. מכניסים למקרר לשעה עד שהשוקולד מתייצב. מעבירים לצנצנת סגורה ושומרים במקרר. זה יוצא חלום!כל התוספות שנשארות כמובן לא לזרוק, שמרו בשקית אטומה לפעם הבאה שאתם מכינים עוגה 😘

The post כפתורי שוקולד appeared first on Shtrudel.

]]> הוראות הכנה:
ממיסים את השוקולד בקערות נפרדות בפולסים במיקרו ומעבירים לשקיות זילוף.
מפזרים את התוספות על תבנית רחבה ומזלפים מטבעות שוקולד על כל התוספות. מכניסים למקרר לשעה עד שהשוקולד מתייצב. מעבירים לצנצנת סגורה ושומרים במקרר. זה יוצא חלום!
כל התוספות שנשארות כמובן לא לזרוק, שמרו בשקית אטומה לפעם הבאה שאתם מכינים עוגה 😘

The post כפתורי שוקולד appeared first on Shtrudel.

]]> https://www.shtrudel.net/%d7%9b%d7%a4%d7%aa%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93/feed/ 0 סלט חסה וסלקים צלויים https://www.shtrudel.net/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%97%d7%a1%d7%94-%d7%95%d7%a1%d7%9c%d7%a7%d7%99%d7%9d-%d7%a6%d7%9c%d7%95%d7%99%d7%99%d7%9d/ https://www.shtrudel.net/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%97%d7%a1%d7%94-%d7%95%d7%a1%d7%9c%d7%a7%d7%99%d7%9d-%d7%a6%d7%9c%d7%95%d7%99%d7%99%d7%9d/#respond Sun, 09 Feb 2025 10:35:38 +0000 https://www.shtrudel.net/?p=4807 אופן ההכנה:מקלפים וחותכים את הסלקים לפרוסות ומניחים בתבנית עם נייר אפיה. מזלפים שמן זית, מפזרים מלח גס וענף אחד של טימין. אופים במצב גריל עד שהסלקים צלויים היטב. מערבבים את כל מרכיבי הסלט ומוזגים את הרוטב. שימו לב שהרוטב במתכון מתאים לשני סלטים, אפשר לשמור את הרוטב שנשאר בצנצנת במקרר.

The post סלט חסה וסלקים צלויים appeared first on Shtrudel.

]]> אופן ההכנה:
מקלפים וחותכים את הסלקים לפרוסות ומניחים בתבנית עם נייר אפיה. מזלפים שמן זית, מפזרים מלח גס וענף אחד של טימין. אופים במצב גריל עד שהסלקים צלויים היטב. מערבבים את כל מרכיבי הסלט ומוזגים את הרוטב. שימו לב שהרוטב במתכון מתאים לשני סלטים, אפשר לשמור את הרוטב שנשאר בצנצנת במקרר.

The post סלט חסה וסלקים צלויים appeared first on Shtrudel.

]]> https://www.shtrudel.net/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%97%d7%a1%d7%94-%d7%95%d7%a1%d7%9c%d7%a7%d7%99%d7%9d-%d7%a6%d7%9c%d7%95%d7%99%d7%99%d7%9d/feed/ 0 בוראטה תותים https://www.shtrudel.net/%d7%91%d7%95%d7%a8%d7%90%d7%98%d7%94-%d7%aa%d7%95%d7%aa%d7%99%d7%9d/ https://www.shtrudel.net/%d7%91%d7%95%d7%a8%d7%90%d7%98%d7%94-%d7%aa%d7%95%d7%aa%d7%99%d7%9d/#respond Thu, 23 Jan 2025 08:26:15 +0000 https://www.shtrudel.net/?p=4746 אופן הכנה:חותכים את התותים לפרוסות דקות ומסדרים על צלחת, מניחים בוראטה ועלי בזיליקום על התותים, מזלפים שמן זית וקרם בלסמי מצומצם מפזרים מלח מלדון.מגישים עם צנים מאיזה לחם שאוהבים, בתאבון!

The post בוראטה תותים appeared first on Shtrudel.

]]> אופן הכנה:
חותכים את התותים לפרוסות דקות ומסדרים על צלחת, מניחים בוראטה ועלי בזיליקום על התותים, מזלפים שמן זית וקרם בלסמי מצומצם מפזרים מלח מלדון.
מגישים עם צנים מאיזה לחם שאוהבים, בתאבון!

The post בוראטה תותים appeared first on Shtrudel.

]]> https://www.shtrudel.net/%d7%91%d7%95%d7%a8%d7%90%d7%98%d7%94-%d7%aa%d7%95%d7%aa%d7%99%d7%9d/feed/ 0 בטטות צלויות https://www.shtrudel.net/%d7%91%d7%98%d7%98%d7%95%d7%aa-%d7%a6%d7%9c%d7%95%d7%99%d7%95%d7%aa/ https://www.shtrudel.net/%d7%91%d7%98%d7%98%d7%95%d7%aa-%d7%a6%d7%9c%d7%95%d7%99%d7%95%d7%aa/#respond Sun, 08 Dec 2024 10:05:14 +0000 https://www.shtrudel.net/?p=3525 אופן הכנה:מערבבים הכל למשחה אחידה ומורחים על הבטטות. מסדרים את הבטטות עם החלק המרוח על תבנית מרופדת בנייר אפיה. אופים ב-200 מעלות עד שהבטטות מקורמלות ורכות. מגישים עם שמנת חמוצה, פלפל שחור ועירית.

The post בטטות צלויות appeared first on Shtrudel.

]]> אופן הכנה:
מערבבים הכל למשחה אחידה ומורחים על הבטטות. מסדרים את הבטטות עם החלק המרוח על תבנית מרופדת בנייר אפיה. אופים ב-200 מעלות עד שהבטטות מקורמלות ורכות. מגישים עם שמנת חמוצה, פלפל שחור ועירית.

The post בטטות צלויות appeared first on Shtrudel.

]]> https://www.shtrudel.net/%d7%91%d7%98%d7%98%d7%95%d7%aa-%d7%a6%d7%9c%d7%95%d7%99%d7%95%d7%aa/feed/ 0 תפוחי אדמה מעוכים https://www.shtrudel.net/smashed/ https://www.shtrudel.net/smashed/#respond Sat, 19 Oct 2024 06:39:46 +0000 https://www.shtrudel.net/?p=1146 אופן ההכנה: מבשלים את התפוחי האדמה עד שהם מתרככים ומסדרים על תבנית במרווחים שווים. בעזרת פטיש שניצל או תחתית של כוס עבה מועכים את תפוחי האדמה עם הקליפה. מפזרים על תפוחי האדמה שום כתוש, זמן זית ומלח פלפל לפי הטעם. מכניסים לתנור לחצי שעה בחום של 180 מעלות עד שתפוחי האדמה יוצאים קריספיים.בתאבון!

The post תפוחי אדמה מעוכים appeared first on Shtrudel.

]]> אופן ההכנה:

מבשלים את התפוחי האדמה עד שהם מתרככים ומסדרים על תבנית במרווחים שווים. בעזרת פטיש שניצל או תחתית של כוס עבה מועכים את תפוחי האדמה עם הקליפה. מפזרים על תפוחי האדמה שום כתוש, זמן זית ומלח פלפל לפי הטעם. מכניסים לתנור לחצי שעה בחום של 180 מעלות עד שתפוחי האדמה יוצאים קריספיים.בתאבון!

The post תפוחי אדמה מעוכים appeared first on Shtrudel.

]]> https://www.shtrudel.net/smashed/feed/ 0 רוטב לסלט https://www.shtrudel.net/%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%9c%d7%a1%d7%9c%d7%98/ https://www.shtrudel.net/%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%9c%d7%a1%d7%9c%d7%98/#respond Wed, 16 Oct 2024 07:49:23 +0000 https://www.shtrudel.net/?p=543 אני אוהבת לשלב חסה, פרי עונתי, בצל סגול או שאלוט וסוג של אגוזים קלויים. סלט מושלם בכלום עבודה. והוא נשמר מעולה במקרר !

The post רוטב לסלט appeared first on Shtrudel.

]]> אני אוהבת לשלב חסה, פרי עונתי, בצל סגול או שאלוט וסוג של אגוזים קלויים. סלט מושלם בכלום עבודה. והוא נשמר מעולה במקרר !

The post רוטב לסלט appeared first on Shtrudel.

]]> https://www.shtrudel.net/%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%9c%d7%a1%d7%9c%d7%98/feed/ 0