מצרכים:

- פירורים מ-10 פתי בר

- 250 מ״ל שמנת מתוקה להקצפה 

- 250 גרם מסקרפונה

- 5 כפות סוכר

- חצי כוס חלב

- 5 קרמבואים

- 100 גרם שוקולד מריר מומס

​

אופן ההכנה:

מקציפים שמנת מתוקה עם סוכר ומסקרפונה עד שמתקבל קרם יציב. בתבנית אינגליש קייק מסדרים תחתית מביסקוויטים מפוררים ושופכים עליהם חצי כוס חלב. מסדרים 5 קרמבואים על התחתית, ומזלפים מעל את הקרם. מזלפים שוקולד מריר מומס מעל הקרם ומכניסים להקפאה למשך שעתיים עד שהעוגה מתייצבת. בתיאבון!