ביסלי בצל

מצרכים:

- 2 כוסות פסטה צינורות

- כף מרק בצל

- כפית פטרוזיליה יבשה

- חצי כפית מלח

- חצי כפית סוכר

- חצי כפית אבקת שום

אופן ההכנה:

מבשלים את הפסטה עד שהיא כמעט מוכנה (אל דנטה), מסננים מנוזלים וחוצים ל-2. לאחר מכן מטגנים בשמן עמוק עד שהפסטה בצבע זהוב עמוק וקריספית, ומוציאים לנייר סופג. מערבבים את מרק הבצל, הפטרוזיליה, המלח, הסוכר ואבקת השום בקערה ומוסיפים לפסטה המטוגנת. מערבבים ומגישים. בתיאבון!