top of page
ביסלי בצל
מצרכים:
- 2 כוסות פסטה צינורות
- כף מרק בצל
- כפית פטרוזיליה יבשה
- חצי כפית מלח
- חצי כפית סוכר
- חצי כפית אבקת שום
אופן ההכנה:
מבשלים את הפסטה עד שהיא כמעט מוכנה (אל דנטה), מסננים מנוזלים וחוצים ל-2. לאחר מכן מטגנים בשמן עמוק עד שהפסטה בצבע זהוב עמוק וקריספית, ומוציאים לנייר סופג. מערבבים את מרק הבצל, הפטרוזיליה, המלח, הסוכר ואבקת השום בקערה ומוסיפים לפסטה המטוגנת. מערבבים ומגישים. בתיאבון!
bottom of page