מצרכים:

- 500 מ״ל שמנת מתוקה

- 400 מ״ל חלב מרוכז

- 100 גרם שוקולד מריר מומס ומצונן

לרוטב:

- 100 גרם שוקולד בלונדי קרמל מלוח

- חצי כוס שמנת מתוקה

- שברי בייגלה מלוח

​

​

אופן ההכנה:

מקציפים שמנת מתוקה עד שהיא מתייצבת, מוסיפים חלב מרוכז ושוקולד מריר מומס בתנועות קיפול. לא חייבים עד לאיחוד מלא, זה נחמד שיש פסים של שוקולד בגלידה 😉 מעבירים לכלי מתאים ומקפיאים למשך 3 שעות. להכנת הרוטב ממיסים שוקולד בלונדי עם שמנת מתוקה, מוסיפים חופן שברי בייגלה מלוח ומערבבים. מגישים את הגלידה עם הרוטב ומתעלפים. בתיאבון!