top of page
מרק עדשים
מצרכים:
- תפוח אדמה חתוך גס
- חצי בצל קצוץ
- 2 שיני שום קצוצות
- 2 גזרים חתוכים גס
- כוס עדשים כתומות
- כף מלח
- כף כמון
אופן ההכנה:
מטגנים בשמן זית בצל קצוץ ושיני שום קצוצות. מוסיפים את תפוח האדמה והגזר וממשיכים לטגן, מוסיפים תבלינים, עדשים כתומות וממלאים את הסיר ב6-7 כוסות מים. מבשלים עד שכל הירקות רכים והמרק סמיך. מגישים עם שקדי מרק, בתיאבון!
bottom of page