הוראות הכנה:
מערבבים בקערה את כל המצרכים של הבצק עד שמתקבל בצק אחיד ודי דביק. בקערה נפרדת מערבבים גבינת פטה, גבינה צהובה ועשבי תיבול עד לאיחוד. מחלקים את הבצק לארבע, מרדדים כל אחד מהכדורים לעובי ס״מ, שמים רבע מבלילת הגבינה, סוגרים את הבצק לכדור ומרדדים שוב עד לגודל ועובי של פיתה. על מחבת נון סטיק צורבים את הפיתה משני צדדים עד שמקבלת צבע זהוב והבצק מוכן.
