אופן ההכנה:
מערבבים את הטופו עם פפריקה מתוקה, שום, דבש, רוטב הויסטר ומלח. מטגנים את הטופו בשמן זית עד שהוא מתקרמל עם הרוטב. מוסיפים את האטריות והברוקולי המבושלים ומקפיצים הכל יחד עד שהרוטב מתאחד. במידת הצורך מוסיפים מעט מים ומתקנים תיבול. מגישים עם פטרוזיליה קצוצה ושומשום.